Resultat 1 - 10 av 86
Elever ska få längre skollunch – för att lära sig bättre
Livsmedelsverket inför nya riktlinjer som ger skolelever längre tid för skollunch. Minimidirektivet höjs från 20 till 25 minuter. Forskning visar att längre lunchtid gör att elever orkar bättre, äter mer grönsaker och upplever sig gladare, enligt EmelieElinSammanhang: ...Livsmedelsverket inför nya riktlinjer som ger skolelever längre tid för skollunch. Minimidirektivet höjs från 20 till 25 minuter. ...
Omnämnda platser: Uppsala. Omnämnda personer: Emelie Elin.
Livsmedelsverket: Så mycket vatten ska du lagra hemma
Flera vattenläckor har nyligen drabbat hushåll i Norrköping. Vissa har varit utan vatten i flera dagar. Livsmedelsverket rekommenderar att hushåll lagrar 3–5 liter vatten per person och dygn för en vecka. Det motsvarar 140 liter för en familj på fyra, sägerSammanhang: ...Vissa har varit utan vatten i flera dagar. Livsmedelsverket rekommenderar att hushåll lagrar 3–5 liter vatten per person och dygn för en vecka. Det motsvarar 140 liter för en familj på fyra, säger Åsa Rosengren, mikrobiolog på Livsmedelsverket, men betonar att det viktigaste är att ha något lagrat....
Omnämnda platser: Norrköping. Omnämnda personer: Åsa Rosengren.
Sveriges bästa skolkock: Så får du barnen att äta
Var tredje högstadieelev i Sverige väljer bort skollunchen och äter i stället snacks, sötsaker och dricker sötade drycker. Detta enligt Livsmedelsverket. Stefan Ek vid Stora Hammars skola i Höllviken, blev årets skolkock 2025. Han menar att om eleverna fårSammanhang: ...Var tredje högstadieelev i Sverige väljer bort skollunchen och äter i stället snacks, sötsaker och dricker sötade drycker. Detta enligt Livsmedelsverket. Stefan Ek vid Stora Hammars skola i Höllviken, blev årets skolkock 2025. Han menar att om eleverna får vara med och bestämma skolmaten så äter fler av den....
Omnämnda platser: Sverige, Sveriges, Stora Hammars. Omnämnda personer: Stefan Ek.
En av tre elever dissar skollunchen: ”Den är bristfällig”
Var tredje högstadieelev väljer bort skollunchen och äter snacks, godis och energidrycker istället. Det varnar Livsmedelsverket för. Erik Lodesjö som går i nian på Lugnviksskolan i Östersund är inte förvånad över att så många högstadieelever dissar skollunchen.Sammanhang: ...Var tredje högstadieelev väljer bort skollunchen och äter snacks, godis och energidrycker istället. Det varnar Livsmedelsverket för. Erik Lodesjö som går i nian på Lugnviksskolan i Östersund är inte förvånad över att så många högstadieelever dissar skollunchen. ...
Omnämnda platser: Östersund. Omnämnda personer: Erik Lodesjö.
Elever ska få mer tid på sig att äta skollunch: ”Mindre stress”
Livsmedelsverket vill få fler elever att äta skollunch, genom att ge dem mer tid i matsalen. I sina nya riktlinjer höjer de minimitiden för skollunch från 20 till 25 minuter. Idag hoppar var tredje högstadieelev över skollunchen då och då och äter snabbmat,Sammanhang: ...Det handlar mer om stress och stök i matsalen än om skolmaten i sig, enligt Livsmedelsverket....
Trendigt med ”fibermaxxing” – dietistens tips inför julbordet
”Fibermaxxing”, en trend med fokus på fiberrik kost, har spridit sig på sociala medier under hösten och inför jul. Lotta Moraeus, dietist vid Livsmedelsverket, anser att trenden känns lite extrem. Överlag är svenskar ganska dåliga på att äta fibrer enligtSammanhang: ...”Fibermaxxing”, en trend med fokus på fiberrik kost, har spridit sig på sociala medier under hösten och inför jul. Lotta Moraeus, dietist vid Livsmedelsverket, anser att trenden känns lite extrem. Överlag är svenskar ganska dåliga på att äta fibrer enligt Lotta, men hon rekommenderar att gradvis introducera fibrer på julbordet. ...
Omnämnda platser: Livsmedelsverket. Omnämnda personer: Lotta Moraeus.
Jägarnas kritik – behöver betala för kött-testet själva
Vid årsskiftet kommer trikintest för vildsvinskött återigen att kosta 150 kronor, något Jägareförbundet kritiserar. Testet görs för att kolla efter parasiter i köttet. Förbundet menar att den tillfälliga gratisperioden, som löper ut, har varit avgörandeförSammanhang: ...Förbundet menar att den tillfälliga gratisperioden, som löper ut, har varit avgörande för att minska svinn och öka jakten. Nu hoppas förbundet att Livsmedelsverket fortsätter att erbjuda gratis test....
Rapport: vad vi äter påverkar risken för demens
Att äta hälsosamt kan minska risken att drabbas av demens, skriver Livsmedelsverket i en ny rapport . I rapporten har Livsmedelsverket gått igenom vetenskapliga artiklar som undersöker sambandet mellan kostvanor och demensutveckling. Den mat som är braförSammanhang: ...Att äta hälsosamt kan minska risken att drabbas av demens, skriver Livsmedelsverket i en ny rapport . I rapporten har Livsmedelsverket gått igenom vetenskapliga artiklar som undersöker sambandet mellan kostvanor och demensutveckling. ...
Vanlig matmiss gör dig svagare efter 65: ”Avgörande”
När vi blir äldre och aptiten förändras är det extra viktigt att prioritera proteinet. Livsmedelsverket råder äldre att öka intaget av protein med 40 procent efter 65 års ålder – framför allt när aptiten minskar. Men enligt en undersökning är det få somkännerSammanhang: ...När vi blir äldre och aptiten förändras är det extra viktigt att prioritera proteinet. Livsmedelsverket råder äldre att öka intaget av protein med 40 procent efter 65 års ålder – framför allt när aptiten minskar. ...
Så påverkar krympmedlet i blommorna miljön och hälsan
Krympmedel som paklobutrazol, som används för att göra bland annat sommarblommor tätare och lättare att transportera, kan påverka miljön och hämma växtligheten i rabatter. Men Anneli Widenfalk, toxikolog och riskvärderare på Livsmedelsverket, säger att upptagningenSammanhang: ...Men Anneli Widenfalk, toxikolog och riskvärderare på Livsmedelsverket, säger att upptagningen av medlet i jorden är relativt låg, men att små mängder skulle kunna läcka ut i vattnet....
Omnämnda personer: Anneli Widenfalk.
