Jag förstår den som inte orkar möta grisarnas blick

”Väldigt få vet hur det på riktigt ser ut bakom de stängda dörrarna till julskinkefabriken. Kanske för att vi helt enkelt inte vill veta”, skriver Camilla Bergvall. Camilla Bergvall är författare till bl a ”Djurfabrikerna”, tidigare ordförande i Djurensrätt

Sammanhang: ...Annons Öppna bild i helskärmsläge En klassisk julskinka. Bild: Jurek Holzer/TT Det är inte särskilt konstigt att människor fortsätter äta kött i ett system som gör det så enkelt. ...

Omnämnda platser: Annons, Öppna, Sverige. Omnämnda personer: Jessica Gow, Camilla Bergvall, Jurek Holzer.

Choklad och kaffe gör matkassen till jul dyrare

Julen, en av årets stora mathelger, närmar sig. Matpriskollen har tittat på var de ordinarie priserna är nu för drygt hundra varor som hör julen till och jämfört med fjolåret. Totalt sett ökar priset på en julkasse med 3 procent. ”En ask chokladpralinerkan

Sammanhang: ...Och varor som grädde och edamerost visar också på tvåsiffriga prisökningar. Priset på julskinka har i genomsnitt blivit 3 procent dyrare i år, men det finns variationer mellan olika märken. Däremot har till exempel potatis blivit avsevärt billigare. ...

Omnämnda personer: Ulf Mazur.

Låt julskinkan spela huvudrollen på julbordet – oavsett om den är klassisk eller vegetarisk

Låt julskinkan spela huvudrollen på julbordet – oavsett om den är klassisk eller vegetarisk På ICA Malmborgs finns en lång rad julskinkor av olika varianter. Den klassiska julskinkan finns färdigkokt eller rimmad, av svenskt kött och ekologisk, vanlig och

Sammanhang: ...Öppna bild i helskärmsläge Klassisk griljerad julskinka. Recept från ICAs receptbank. Klassisk griljerad julskinka Recept Ingredienser Kokt julskinka, ca 1 kg 1 äggula 1/2 dl senap (gärna skånsk grov senap) 1/2 msk majsstärkelse 2 msk ströbröd Gör så här Sätt ugnen på 225°C. ...

Omnämnda platser: Jakobsdals, Öppna, ICA Malmborgsgruppen. Omnämnda personer: Magnus Pettersson, Agnar Pettersson, Anna Svensson.

Här är julmaten som ökat mest i pris på 30 år

Sill, apelsiner och julnötter hör till de varugrupper som har ökat mest i pris under de senaste 30 åren, rapporterar P4 Kristianstad. Julskinka och julöl har däremot bara ökat en aning i pris, visar radions jämförelse av varorna utifrån konsumentprisindex

Sammanhang: ...Sill, apelsiner och julnötter hör till de varugrupper som har ökat mest i pris under de senaste 30 åren, rapporterar P4 Kristianstad. Julskinka och julöl har däremot bara ökat en aning i pris, visar radions jämförelse av varorna utifrån konsumentprisindex (KPI) för år 1993 och 2023. ...

Omnämnda platser: Kristianstad.

Så får två julälskare till stämningen i hemmet

En vit jul med en äkta, glittrande gran och julskinka och potatis på bordet – är inte vad julen i Sydney, Australien, vanligtvis innebär. Trots detta har dessa punkter blivit en viktig del av julfirandet för den australiensiska Megan McKean, som flyttadefrån

Sammanhang: ...En vit jul med en äkta, glittrande gran och julskinka och potatis på bordet – är inte vad julen i Sydney, Australien, vanligtvis innebär. Trots detta har dessa punkter blivit en viktig del av julfirandet för den australiensiska Megan McKean, som flyttade från Australien till Malmö med sin make för tre år sedan....

Omnämnda platser: Sydney, Malmö, Australien.

Efter ”Historien om Sverige” – här är fler saker vi borde sno från Danmark!

Efter ”Historien om Sverige” – här är fler saker vi borde sno från Danmark! Julefrokost! Bo-Bi bar! Döda konstnärer som återuppstår! Vi listar danska fenomen och personer som gör oss blågula av avund. Simon J Berger beskriver hur bönder mötte jägare i ”Historien

Sammanhang: ...Breda samarbeten skulle bryta klantänkandet i Rosenbad. Anka på julafton I stället för sönderkokt julskinka – anka! Bild: Bo Ingvar Jönsson Vi är besatta av att titta på Kalle Anka på julafton. Vad sägs om att i stället helsteka den gulliga ankan och äta den med ”brunede kartofler”? ...

Omnämnda platser: Danmark, Happolati, Köpenhamn. Omnämnda personer: Svend Aage, Kalle Anka, Das Beckwerk.