Livsmedelsverket ändrar råd – till två grupper av pensionärer

Livsmedelsverket har idag presenterat nya kostråd. De ändrade råden riktar sig främst till två grupper av svenskar över 65 år. Två råd för olika behov De föreslagna kostråden som nu är ute på remiss är utformade för två tydliga grupper bland äldre, meddelar

Sammanhang: ...Livsmedelsverket har idag presenterat nya kostråd. De ändrade råden riktar sig främst till två grupper av svenskar över 65 år. ...

Omnämnda platser: Ryssland. Omnämnda personer: Susanna Kugelberg.

Nya kostrådet: Mer fett – mindre frukt och grönt

Livsmedelsverket har skapat nya kostråd för äldre. De gäller både dem som känner sig friska och de som tappat aptit – och vissa råd överraskar. Nu har Livsmedelsverket tagit fram förslag till uppdaterade kostråd för äldre. Man pekar på att för personer över

Sammanhang: ...Livsmedelsverket har skapat nya kostråd för äldre. De gäller både dem som känner sig friska och de som tappat aptit – och vissa råd överraskar. ...

Så ska du äta efter 65 – nya råd från Livsmedelsverket

Nu kommer nya råd från Livsmedelsverket om hur du ska äta efter du fyllt 65 år. Råden kan skilja sig åt – beroende på hur din livssituation ser ut.

Sammanhang: ...Nu kommer nya råd från Livsmedelsverket om hur du ska äta efter du fyllt 65 år. Råden kan skilja sig åt – beroende på hur din livssituation ser ut....

Åtal: Plågade ihjäl fiskar

Det blir startpunkten för en rättsprocess som nu landar i Malmö tingsrätt. En man i 45-årsåldern åtalas för djurplågeri. I andra hand gäller åtalet brott mot djurskyddslagen. Deras gälar rör sig rytmiskt. De kämpar för sina liv mitt bland redan döda fiskar.

Sammanhang: ...De kämpar för sina liv mitt bland redan döda fiskar. När Livsmedelsverket gör en inspektion i en verksamhet i Arlöv upptäcker inspektören något som inte ska förekomma: levande fiskar i plastbackar med smältande is. ...

Omnämnda platser: Göteborg, Tyskland, Malmö tingsrätt.

Elever ska få längre skollunch – för att lära sig bättre

Livsmedelsverket inför nya riktlinjer som ger skolelever längre tid för skollunch. Minimidirektivet höjs från 20 till 25 minuter. Forskning visar att längre lunchtid gör att elever orkar bättre, äter mer grönsaker och upplever sig gladare, enligt EmelieElin

Sammanhang: ...Livsmedelsverket inför nya riktlinjer som ger skolelever längre tid för skollunch. Minimidirektivet höjs från 20 till 25 minuter. ...

Omnämnda platser: Uppsala. Omnämnda personer: Emelie Elin.

PFAS: Därför är bindningen fluor-kol så stark – och så kan vi bryta den

Bindningen mellan fluor- och kolatomen är en av kemins starkaste. Det är PFAS-ämnenas stora styrka – och skälet till att de inte bryts ner i naturen. Med nya gränsvärden blir det allt viktigare att göra sig av med den PFAS som fyller våra liv. PFAS: Därför

Sammanhang: ...Bild: Magnus Liam Karlsson – Vi visste inte att det fanns PFAS i vattnet förrän 2012. Då fick vi veta det av Livsmedelsverket, som hade tagit prover, berättar Philip McCleaf. PFAS i allt från mediciner till stekpannor PFAS är en stor grupp av konstgjorda organiska ämnen som innehåller fluor. ...

Omnämnda platser: kommun, Hamlstads, Norge. Omnämnda personer: Philip McCleaf, Hans Karlsson, Philip McCleafs.

Livsmedelsverket: Så mycket vatten ska du lagra hemma

Flera vattenläckor har nyligen drabbat hushåll i Norrköping. Vissa har varit utan vatten i flera dagar. Livsmedelsverket rekommenderar att hushåll lagrar 3–5 liter vatten per person och dygn för en vecka. Det motsvarar 140 liter för en familj på fyra, säger

Sammanhang: ...Vissa har varit utan vatten i flera dagar. Livsmedelsverket rekommenderar att hushåll lagrar 3–5 liter vatten per person och dygn för en vecka. Det motsvarar 140 liter för en familj på fyra, säger Åsa Rosengren, mikrobiolog på Livsmedelsverket, men betonar att det viktigaste är att ha något lagrat....

Omnämnda platser: Norrköping. Omnämnda personer: Åsa Rosengren.

Så tas PFAS bort ur dricksvattnet – men hur får vi bort det från marken?

Bindningen mellan fluor- och kolatomen är en av kemins starkaste. Det är PFAS-ämnenas stora styrka – och skälet till att de inte bryts ner i naturen. Med nya gränsvärden blir det allt viktigare att göra sig av med den PFAS som fyller våra liv. Så tas PFAS

Sammanhang: ...Bild: Magnus Liam Karlsson – Vi visste inte att det fanns PFAS i vattnet förrän 2012. Då fick vi veta det av Livsmedelsverket, som hade tagit prover, berättar Philip McCleaf. PFAS i allt från mediciner till stekpannor PFAS är en stor grupp av konstgjorda organiska ämnen som innehåller fluor. ...

Omnämnda platser: Danmark, Klicka, Tyskland. Omnämnda personer: Stina Jansson, Magnus Liam Karlsson, Hans Karlsson.

Sveriges bästa skolkock: Så får du barnen att äta

Var tredje högstadieelev i Sverige väljer bort skollunchen och äter i stället snacks, sötsaker och dricker sötade drycker. Detta enligt Livsmedelsverket. Stefan Ek vid Stora Hammars skola i Höllviken, blev årets skolkock 2025. Han menar att om eleverna får

Sammanhang: ...Var tredje högstadieelev i Sverige väljer bort skollunchen och äter i stället snacks, sötsaker och dricker sötade drycker. Detta enligt Livsmedelsverket. Stefan Ek vid Stora Hammars skola i Höllviken, blev årets skolkock 2025. Han menar att om eleverna får vara med och bestämma skolmaten så äter fler av den....

Omnämnda platser: Sverige, Sveriges, Stora Hammars. Omnämnda personer: Stefan Ek.