”Jag vill bara bli bättre och bättre”

För Årets kock Ida Bauhn var vägen till restaurangköket aldrig spikrak. Hon beskriver sig som ganska ointresserad av mat och matlagning som liten. – Min bror brukar säga ’hur kunde du bli kock, du som bara gillade majonnäs och kalla makaroner när vi varbarn’.

Åtta festliga nyårsbubbel

Åtta festliga nyårsbubbel

Mästerkockens nyårsmeny

3 / 4 Torsk med smörsås, duchessepotatis och vitlökssauterad spenat Foto: Lennart Weibull Foto: Lennart Weibull 6 portioner Bakad torsk: 125 g torsk per person 25 g salt Smörsås med rom: 1 schalottenlök 4 vitlöksklyftor 50 g smör 3 dl vitt vin3

Omnämnda platser: Smörsås, Italien. Omnämnda personer: Winkl Sauvignon, Lennart Weibull.

Trump: Attackerat IS-terrorister i Nigeria

Trump: Attackerat IS-terrorister i Nigeria

Omnämnda platser: Nigeria, Nigeria Trump.

Två räddade ur vattnet i Oxelösund

Givmilda norrmän under julafton Under julafton så bytte 1,83 miljarder norska kronor ägare genom överföringar via betaltjänsten Vips, Norges motsvarighet till Swish. Det var nytt rekord jämfört med tidigare i år, ifjol bytte 1,69 miljarder kronor ägare.Alla

Omnämnda platser: Oxelösund, Swish, Norges.

Tiotal polisbilar i biljakt på E18

Svensk dömd i Ryssland – har stridit för Ukraina Mannen är i 50-årsåldern och döms för att ha smugglat skjutvapen och ammunition samt för att ha deltagit i en väpnad konflikt mot ryska styrkor, enligt ryska medier. Han döms i sin frånvaro till sju års fängelse

Omnämnda platser: Ryssland. Omnämnda personer: Ukraina Mannen.

Stor sökinsats efter försvunnen båt i Oxellösund

Två personer saknas i Oxelösunds skärgård och en stor sökinsats pågår, enligt Södermanlands Nyheter. Strax före klockan 21 på juldagen inkom uppgifter om en misstänkt nödsituation till SOS Alarm, där det initialt fanns uppgifter om att en person ramlat i

Omnämnda platser: Oxelösunds, Oxellösund. Omnämnda personer: Södermanlands Nyheter.

Tar strid mot USA om nekat visum: ”Olagligt”

Imran Ahmed, vd för organisationen Centre for Countering Digital Hate (CCDH), har lämnat in en stämningsansökan i en federal domstol i New York. I ansökan pekas bland andra USA:s utrikesminister Marco Rubio och justitieminister Pam Bondi ut. Imran Ahmed har

Omnämnda platser: New York, USA:s, USA. Omnämnda personer: Countering Digital.

Smugglarnas dilemma – har tvingats att tänka om

Priset på kokain har sjunkit drastiskt i Europa – grossistpriserna har enligt uppgifter halverats till cirka 15 000 euro per kilo under de senaste åren. Detta har lett till att smugglarna har tvingats tänka om runt de så kallade ”narkoubåtarna, eller ”halvubåtarna”

Omnämnda platser: Europa, Sydamerika.

Tågtrafik ställs in när oväder drar in

SMHI har utfärdad en gul vindvarning under lördagen för stora delar av landet. Därtill finns en orange varning för vind i kombination med snöfall i delar av fjällen. Natten mot lördag och fram till niotiden på lördag kväll väntas mycket hårda vindbyar ilandets